初収穫！ルッコラ、サラダリーフ、クレソンでサラダ

ルッコラとサラダリーフはぐんぐん成長。

少々、徒長気味？

クレソンは微妙だけど、

なんだか混み合っている…

ということで、間引きがてら、

食べるために、初めての収穫作業✂︎

無農薬なので、変な虫がいるのでは…と、

スーパーで買った農薬使っている野菜より

念入りに水洗いする矛盾。

塩とオリーブオイルとワインビネガー、少々のチーズで味付け。

採れたて新鮮…ってよくわからないけど、

リーフが柔らかくて美味しい。

そして、ルッコラとクレソンの

苦味と辛味があとからやってくる。

ちゃんとサラダ🥗

ちょっと感動…

他の野菜も収穫が待ち遠しい。

つるなしインゲンは花芽らしきものが。

葉が部分的に萎れたり、食べられたり？

気になるけれど…

とりあえず、混み合っている葉と

食べられた風な葉はカット✂︎

そしてやさお酢スプレー。

ほうれん草も、それらしき葉が。

しそは、小さくても力強い印象。

ラディッシュは相変わらず微妙…

オクラは徒長気味。

花芽らしきものは見当たらない。

葉には変色が…これは病気？

またも、やさお酢スプレー。

最後はトマト。

現在130cmくらい。

支柱は100cmくらいなので、

もはやアンバランス…

支柱に時計回りに巻きつくように誘引中に、

振動で花がたくさん落ちて涙。

とはいえ、実がついている箇所は8箇所！ 

収穫が楽しみ🍅